IBT 80-VEL – Planetar mikser 80 L za profesionalnu upotrebu

Dizajn i higijena

• Kazan i zaštitni poklopac od nerđajućeg čelika AISI 304– maksimalna higijena i dug vek trajanja.
• Kućište otporno na koroziju, sa elektrostatski farbanom završnom obradom.
• Vodootporna kontrolna tablasa ugrađenim 30-minutnim tajmerom.
• Senzor položaja kazana i poklopca– mikser radi samo kada su kazan i poklopac pravilno postavljeni.

Funkcionalnost i performanse

• Promenljiva brzina motora:21 – 201 rpm za precizno mešanje, mućenje i mešenje.
• Kvalitetan planetarni sistem– garantuje homogene, brze i ravnomerne rezultate bez ostataka smese.
• Praktični dodatak:mikser dolazi sa tekerlekli kazanom za lakše rukovanje.
• Maksimalna kapacitet za različite proizvode:

• Keks ili testo:36,4 kg
• Krema:15 L
• Jaja:160 komada
• Hlebno testo:25 kg
• Maslac i šećer:25 kg

Tehničke specifikacije

• Model:IBT 80-VEL
• Kazan:80 L
• Dimenzije:80 × 100 × 150 cm
• Težina:360 kg
• Motor:4,0 kW + 0,55 kW
• Napajanje:380–415 V / 3F / 50–60 Hz
• Kućište:Farban metal

Priloženi dodaci

• 1 × 80 L kazan
• 1 × spiralni mikser (hamur kolu)
• 1 × pastom mikser (pasta kolu)
• 1 × žičani mikser (çırpma teli)

Prednosti IBT 80-VEL

• Robustan i dugotrajan za industrijsku upotrebu
• Precizna kontrola brzine i vremena mešenja
• Maksimalna higijena i jednostavno čišćenje
• Sigurnosni mehanizmi za bezbedan rad
• Idealno rešenje za velike količine testa, kreme i masa